冷庫(kù)的安全操作注意事項(xiàng)

冷庫(kù)的安全操作注意事項(xiàng)

作為制冷設(shè)備的一種，冷庫(kù)已被廣泛用于對(duì)食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗(yàn)等行業(yè)的恒溫恒濕貯藏，其通過(guò)機(jī)械制冷等人工手段創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的穩(wěn)定環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)易腐、易變質(zhì)等物品的長(zhǎng)期安全儲(chǔ)藏。近年來(lái)，食品冷庫(kù)對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)等提供了重要的安全保障，但也有因冷庫(kù)質(zhì)量問(wèn)題或管理使用不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)等事故頻發(fā)。悲痛之余也給我們敲響了安全警鐘，除了咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)安裝公司建造和保養(yǎng)冷庫(kù)，我們?cè)诶鋷?kù)的日常管理使用過(guò)程也絕不能忽視安全問(wèn)題。下面整理了主要的冷庫(kù)安全操作須知，供大家參考。

 1.冷庫(kù)必須要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，管理人員一定要了解冷庫(kù)的工作原理及操作方法。這就要求配備的冷庫(kù)操作和維修人員必須經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和安全技術(shù)教育，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。

 2.啟動(dòng)冷庫(kù)時(shí)需先打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，查看水循環(huán)泵指示燈與冷庫(kù)正常運(yùn)行指示燈是否亮起，然后再設(shè)定冷庫(kù)溫度。觀(guān)察冷庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)應(yīng)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，延時(shí)3分鐘后，微電腦溫度控制器上的制冷指示燈亮起，壓縮機(jī)開(kāi)始工作。觀(guān)察微電腦溫度控制器上顯示的溫度在逐漸下降至下限溫度時(shí)，能否自動(dòng)停機(jī)；顯示的溫度上升至上限溫度時(shí)，能否自動(dòng)開(kāi)機(jī)。庫(kù)華制冷提醒，一定要明確冷庫(kù)是按要求正常啟動(dòng)運(yùn)行了，再入庫(kù)貨物使用。

 3.冷庫(kù)運(yùn)行過(guò)程中，建議冷庫(kù)管理人員每2小時(shí)對(duì)冷庫(kù)所顯示溫度作一次記錄，查看冷庫(kù)顯示溫度是否在設(shè)定范圍內(nèi)，當(dāng)故障顯示器發(fā)出警報(bào)時(shí)應(yīng)記下故障顯示代碼，再聯(lián)系冷庫(kù)維修人員來(lái)公司維修。 需要注意的是，當(dāng)冷庫(kù)工作到一定的時(shí)間，冷庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)會(huì)進(jìn)行自動(dòng)化霜，這時(shí)微電腦溫度控制器箱的化霜指示燈會(huì)同時(shí)亮起；短時(shí)間內(nèi)微電腦溫度控制器上顯示的溫度會(huì)逐漸升高，屬于正常現(xiàn)象，無(wú)須停機(jī)。化霜至一定的時(shí)間，會(huì)自動(dòng)停止化霜，溫度會(huì)逐漸下降，恢復(fù)正常！

4.冷庫(kù)管理人員應(yīng)經(jīng)常檢查冷庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)背后面是否結(jié)霜，如有應(yīng)及時(shí)化掉，并根據(jù)堆放貨物的數(shù)量及貨物的質(zhì)量來(lái)調(diào)整化霜次數(shù)及時(shí)間。定期檢查風(fēng)冷機(jī)組的散熱器，及時(shí)清理散熱器上的灰塵，以免影響散熱效果。機(jī)組各部位接頭、焊絲、各閥門(mén)等是否有油跡和制冷劑是否有泄漏現(xiàn)象等也需經(jīng)常留意。一旦發(fā)現(xiàn)損壞，必須立即修復(fù)、更換，切不可抱有僥幸心理，第一時(shí)間聯(lián)系專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)維修人員處理。

 5.冷庫(kù)需定期檢查及保養(yǎng)，可委托給專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)安裝保養(yǎng)公司操作。例如，壓力表、溫度計(jì)、電磁閥、調(diào)節(jié)閥，安全閥等均應(yīng)定期檢查實(shí)驗(yàn)，一般每年校驗(yàn)一次。所有勞保，安全防護(hù)用品和專(zhuān)用工具均應(yīng)放在明顯易取的地方，防毒面具要定期檢查，確保完好有效。

 6.冷庫(kù)管理人員在進(jìn)出冷庫(kù)入庫(kù)和出庫(kù)貨品時(shí)要注意操作安全，需穿防寒服，防止因低溫引起感冒或其它凍傷事故發(fā)生。

 7.冷庫(kù)管理人員在堆放儲(chǔ)藏貨物時(shí)一定要規(guī)范碼貨，做到先進(jìn)先出。這樣一來(lái)，既能保障冷庫(kù)運(yùn)行效果又能提高冷庫(kù)庫(kù)容利用率。例如，冷風(fēng)機(jī)制冷的冷庫(kù)在堆放貨物時(shí)不要超過(guò)庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)的出口，否則會(huì)影響制冷效果，中間留通風(fēng)和回風(fēng)道，排管式制冷的冷庫(kù)要避免將貨物靠在排管上。

8.任何貨物入庫(kù)前都必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，變質(zhì)的貨物不能入庫(kù)，以免污染庫(kù)內(nèi)貨物。不同種類(lèi)和不同儲(chǔ)存溫度的貨物一定要按要求分類(lèi)存放在適宜溫度的庫(kù)房?jī)?nèi)，也要輕拿輕放，嚴(yán)禁拋扔。

 9.冷庫(kù)管理人員定期要對(duì)冷庫(kù)內(nèi)、外衛(wèi)生進(jìn)行規(guī)范打掃。例如，對(duì)于冷庫(kù)庫(kù)板的保養(yǎng)，在打掃維護(hù)的過(guò)程中一定要避免硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃，因?yàn)榭赡茉斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。